Гидроксипропилметилцеллюлоза (HPMC) кәдімгі целлюлоза туындысы ретінде құрылыста, фармацевтикада, тамақ өнімдерінде, күнделікті химия өнеркәсібінде және басқа салаларда кеңінен қолданылады. HPMC сапасы негізінен физикалық және химиялық қасиеттері, функционалдық өнімділігі және пайдалану әсері аспектілері бойынша бағаланады.
1. Сыртқы түрі және түсі
HPMC әдетте ақ немесе ақ түсті ұнтақ немесе түйіршіктер болып табылады. Түсінің айтарлықтай өзгеруі, мысалы, сарғыштау, сұрлану және т.б. болса, бұл оның тазалығының жоғары еместігін немесе ластанғанын білдіруі мүмкін. Сонымен қатар, бөлшектердің өлшемдерінің біркелкілігі өндірістік процестің бақылау деңгейін де көрсетеді. Жақсы HPMC бөлшектері айқын агломерациясыз немесе қоспаларсыз біркелкі таралуы керек.
2. Ерігіштік сынағы
HPMC суда жақсы ерігіштікке ие, бұл оның сапасын бағалау үшін маңызды көрсеткіш. Қарапайым еріту сынағы арқылы оның ерігіштігі мен тұтқырлығын бағалауға болады. Қадамдар келесідей:
HPMC ұнтағының аз мөлшерін алыңыз, оны біртіндеп суық суға немесе бөлме температурасындағы суға қосыңыз және оның еру процесін бақылаңыз. Жоғары сапалы HPMC қысқа мерзімде айқын флокулентті жауын-шашынсыз біркелкі дисперсті болуы керек және соңында мөлдір немесе аздап бұлыңғыр коллоидты ерітіндіні құрайды.
HPMC еріту жылдамдығы оның молекулалық құрылымына, алмастыру дәрежесіне және процестің тазалығына байланысты. Сапасы төмен HPMC баяу ериді және оңай ыдырауы қиын ұйығандарды түзуі мүмкін.
3. Тұтқырлықты өлшеу
Тұтқырлық HPMC сапасы үшін ең маңызды параметрлердің бірі болып табылады. Оның судағы тұтқырлығына молекулалық масса мен орын басу дәрежесі әсер етеді және әдетте айналмалы вискозиметрмен немесе капиллярлық вискозиметрмен өлшенеді. Нақты әдіс - суда HPMC белгілі бір мөлшерін еріту, белгілі бір концентрациядағы ерітіндіні дайындау, содан кейін ерітіндінің тұтқырлығын өлшеу. Тұтқырлық деректері бойынша мынаны айтуға болады:
Тұтқырлық мәні тым төмен болса, бұл молекулалық салмақтың аз екенін немесе өндіріс процесінде оның нашарлағанын білдіруі мүмкін;
Тұтқырлық мәні тым жоғары болса, бұл молекулалық салмақтың тым үлкен екенін немесе алмастырудың біркелкі еместігін білдіруі мүмкін.
4. Тазалықты анықтау
HPMC тазалығы оның жұмысына тікелей әсер етеді. Тазалығы төмен өнімдерде көбіне қалдықтар немесе қоспалар болады. Алдын ала шешімді келесі қарапайым әдістермен жасауға болады:
Жану кезінде қалдық сынағы: HPMC үлгісінің аз мөлшерін жоғары температуралы пешке салып, оны жағыңыз. Қалдық мөлшері бейорганикалық тұздар мен металл иондарының құрамын көрсете алады. Жоғары сапалы HPMC қалдықтары өте аз болуы керек.
рН мәні сынағы: HPMC тиісті мөлшерін алыңыз және оны суда ерітіңіз және ерітіндінің рН мәнін өлшеу үшін рН сынақ қағазын немесе рН метрді пайдаланыңыз. Қалыпты жағдайда HPMC су ерітіндісі бейтарапқа жақын болуы керек. Егер ол қышқыл немесе сілтілі болса, қоспалар немесе жанама өнімдер болуы мүмкін.
5. Жылулық қасиеттері және термиялық тұрақтылығы
HPMC үлгісін қыздыру арқылы оның термиялық тұрақтылығын байқауға болады. Жоғары сапалы HPMC қыздыру кезінде жоғары термиялық тұрақтылыққа ие болуы керек және тез ыдырап немесе істен шықпауы керек. Қарапайым жылу өнімділігін тексеру қадамдарына мыналар кіреді:
Ыстық пластинада үлгінің аз мөлшерін қыздырып, оның балқу температурасын және ыдырау температурасын бақылаңыз.
Үлгі төмен температурада ыдырай бастаса немесе түсін өзгерте бастаса, бұл оның термиялық тұрақтылығының нашар екенін білдіреді.
6. Ылғалдылықты анықтау
HPMC ылғалдылығының тым жоғары болуы оның сақтау орнықтылығы мен өнімділігіне әсер етеді. Оның ылғалдылығын салмақ әдісімен анықтауға болады:
HPMC үлгісін пешке салып, оны тұрақты салмаққа дейін 105℃ температурада кептіріңіз, содан кейін ылғалдылықты алу үшін кептіру алдындағы және кейінгі салмақ айырмашылығын есептеңіз. Жоғары сапалы HPMC ылғалдылығы төмен болуы керек, әдетте 5% төмен бақыланады.
7. Ауыстыруды анықтау дәрежесі
HPMC метокси және гидроксипропокси топтарының алмастыру дәрежесі оның жұмысына тікелей әсер етеді, мысалы, ерігіштік, гель температурасы, тұтқырлық және т.б. Ауыстыру дәрежесін химиялық титрлеу немесе инфрақызыл спектроскопия арқылы анықтауға болады, бірақ бұл әдістер күрделірек және қажет. зертханалық жағдайда орындалады. Қысқаша айтқанда, төмен ауыстырылатын HPMC ерігіштігі нашар және суда біркелкі емес гельдер түзуі мүмкін.
8. Гель температурасын сынау
HPMC гель температурасы - бұл қыздыру кезінде гель түзетін температура. Жоғары сапалы HPMC арнайы гель температурасының диапазоны бар, әдетте 60°C және 90°C аралығында. Гель температурасын сынау әдісі:
HPMC суда ерітіңіз, температураны бірте-бірте арттырыңыз және ерітіндінің мөлдірден бұлыңғырға дейін өзгеретін температураны, яғни гель температурасын бақылаңыз. Егер гель температурасы қалыпты диапазоннан ауытқып кетсе, бұл оның молекулалық құрылымы немесе алмастыру дәрежесі стандартқа сәйкес келмейтінін білдіруі мүмкін.
9. Тиімділікті бағалау
Әртүрлі мақсаттарға арналған HPMC қолданбасының өнімділігі әртүрлі болуы мүмкін. Мысалы, құрылыс индустриясында HPMC жиі суды сақтайтын агент және қоюландырғыш ретінде қолданылады. Оның суды ұстап тұру өнімділігі мен қалыңдатқыш әсерін ерітінді немесе шпатлевка эксперименттері арқылы тексеруге болады. Фармацевтика және тамақ өнеркәсібінде HPMC пленка түзуші немесе капсула материалы ретінде пайдаланылады және оның пленка түзетін әсері мен коллоидтық қасиеттері эксперименттер арқылы тексерілуі мүмкін.
10. Иіс және ұшпа заттар
Жоғары сапалы HPMC-де байқалатын иіс болмауы керек. Үлгінің өткір иісі немесе бөтен дәмі болса, бұл оның өндіріс процесінде жағымсыз химиялық заттардың енгізілгенін немесе оның құрамында өте ұшатын заттардың бар екенін білдіруі мүмкін. Сонымен қатар, жоғары сапалы HPMC жоғары температурада тітіркендіргіш газдар шығармауы керек.
HPMC сапасын сыртқы түрі, ерігіштігі мен тұтқырлығын өлшеу сияқты қарапайым физикалық сынақтар арқылы немесе тазалық сынағы және термиялық өнімділік сынағы сияқты химиялық әдістер арқылы бағалауға болады. Осы әдістер арқылы HPMC сапасы туралы алдын ала пікір жасауға болады, осылайша оның нақты қолданбаларда тұрақты өнімділігін қамтамасыз етеді.
Жіберу уақыты: 25 қыркүйек 2024 ж