CMC әдетте 6400 (±1 000) молекулалық массасы бар табиғи целлюлозаны күйдіргіш сілтімен және монохлорсірке қышқылымен әрекеттесу арқылы дайындалған анионды полимерлі қосылыс болып табылады. Негізгі жанама өнімдер - натрий хлориді және натрий гликолаты. CMC табиғи целлюлоза модификациясына жатады. Оны Біріккен Ұлттар Ұйымының Азық-түлік және ауыл шаруашылығы ұйымы (ФАО) және Дүниежүзілік денсаулық сақтау ұйымы (ДДҰ) ресми түрде «түрлендірілген целлюлоза» деп атады.
сапасы
CMC сапасын өлшеуге арналған негізгі көрсеткіштер алмастыру дәрежесі (DS) және тазалық болып табылады. Әдетте, DS әртүрлі болған кезде CMC қасиеттері әртүрлі болады; алмастыру дәрежесі неғұрлым жоғары болса, соғұрлым жақсы ерігіштік және ерітіндінің мөлдірлігі мен тұрақтылығы жақсырақ болады. Есептерге сәйкес, CMC мөлдірлігі алмастыру дәрежесі 0,7-1,2 болғанда жақсырақ, ал оның сулы ерітіндісінің тұтқырлығы рН мәні 6-9 болғанда ең үлкен болады. Оның сапасын қамтамасыз ету үшін эфирлеуші агентті таңдаудан басқа, алмастыру мен тазалық дәрежесіне әсер ететін кейбір факторларды да ескеру қажет, мысалы, сілті мен эфирлеуші агент арасындағы мөлшерлік қатынас, эфирлеу уақыты, жүйедегі судың құрамы, температура. , рН мәні, ерітінді концентрациясы және тұздар.
Натрий карбоксиметил целлюлозасының артықшылықтары мен кемшіліктерін талдау
Натрий карбоксиметил целлюлозасының дамуы шынымен де бұрын-соңды болмаған. Әсіресе соңғы жылдары қолдану өрістерінің кеңеюі және өндіріс шығындарының төмендеуі карбоксиметил целлюлоза өндірісін барған сайын танымал етті. Сатылымдағы өнімдер аралас.
Содан кейін натрий карбоксиметил целлюлозасының сапасын қалай анықтауға болады, біз кейбір физикалық және химиялық тұрғыдан талдаймыз:
Ең алдымен оны карбонизация температурасынан ажыратуға болады. Натрий карбоксиметил целлюлозасының жалпы карбондану температурасы 280-300 ° C. Бұл температураға жеткенге дейін көміртектенген кезде, бұл өнімде проблемалар туындайды. (Әдетте карбонизация муфельді пешті пайдаланады)
Екіншіден, ол түссіздену температурасымен ерекшеленеді. Әдетте, натрий карбоксиметил целлюлозасы белгілі бір температураға жеткенде түсін өзгертеді. Температура диапазоны 190-200 ° C.
Үшіншіден, оны сыртқы түрінен анықтауға болады. Өнімдердің көпшілігінің сыртқы түрі ақ ұнтақ болып табылады және оның бөлшектерінің мөлшері әдетте 100 торды құрайды және өту ықтималдығы 98,5% құрайды.
Натрий карбоксиметил целлюлозасы өте кең қолданылатын целлюлоза өнімі болып табылады және қолдану аясы кең, сондықтан нарықта кейбір имитациялар болуы мүмкін. Сонымен, пайдаланушылар талап ететін өнім екенін қалай анықтауға болады, келесі сәйкестендіру тестінен өтуге болады.
Натрий карбоксиметилцеллюлозасының өнімі екеніне сенімді емес 0,5 г натрий карбоксиметилцеллюлозасын таңдап, оны 50 мл суда ерітіп, араластырыңыз, әр жолы аздап қосып, 60 ~ 70 ℃ температурада араластырыңыз және 20 минут қыздырыңыз. біркелкі ерітінді жасаңыз, салқындатыңыз Сұйықтық анықталғаннан кейін келесі сынақтар жүргізілді.
1. Зерттелетін ерітіндіге 5 рет сұйылту үшін су құйыңыз, оның 1 тамшысына 0,5 мл хромотропты қышқыл сынағы ерітіндісін құйыңыз да, қызыл-күлгін түске боялғанша су моншасында 10 минут қыздырыңыз.
2. 5 мл зерттелетін ерітіндіге 10 мл ацетон қосып, шайқаңыз және ақ флокулентті тұнбаны алу үшін мұқият араластырыңыз.
3. 5 мл зерттелетін ерітіндіге 1 мл кетон сульфаты сынама ерітіндісін қосыңыз, ашық көк түсті флокулентті тұнба алу үшін араластырыңыз және шайқаңыз.
4. Осы өнімді күлдеу арқылы алынған қалдық натрий тұзының, яғни натрий карбоксиметил целлюлозасының әдеттегі реакциясын көрсетеді.
Осы қадамдар арқылы сіз сатып алынған өнімнің натрий карбоксиметил целлюлозасы екенін және оның тазалығын анықтай аласыз, бұл пайдаланушыларға өнімді дұрыс таңдау үшін салыстырмалы түрде қарапайым және практикалық әдісті қамтамасыз етеді.
Жіберу уақыты: 12 қараша 2022 ж